ホーロー（琺瑯）は、金属の鋼板にガラス質を焼き付けた素材です。酸やアルカリ、塩分に強く、においや油分がしみ込みにくいので、調理にも保存にも向いています。
長く使うための5つのこつ
- 空焚きをしない。表面のガラス質が傷む原因になります。
- 熱いうちに冷水をかけない。急な温度変化は避けましょう。
- ぶつけない、落とさない。強い衝撃でガラス質が欠けることがあります。
- やわらかいスポンジで洗う。金属たわしや研磨剤入りのクレンザーは傷のもとです。
- 洗ったら水気を拭き取る。ふちの部分は特にしっかり乾かします。
電子レンジでは使えません。対応する熱源は商品ごとに異なりますので、各商品ページでご確認ください。
富士ホーローの人気シリーズ
ミッフィーフェイス
真っ白な素地に、ミッフィーの表情だけをデザインしたシリーズです。ミルクパン、ソースパン、キャセロールなどからお選びいただけます。
ムーミンハウス ケトル 2.0L
ホーローは金気を出さないので、コーヒーやお茶、麦茶を沸かすのに向いています。IH 200V に対応。ハンドルとつまみは天然木です。
ストロベリー柄 角型ストックポット
市販の味噌パック（750g）がそのまま入る保存容器です。密閉フタ付き。フタを外せばオーブン調理にも使えます。
