さつまいもと新米がおいしい季節になりました。今回は、おうちで「焼きたて」「炊きたて」を楽しめるイシガキ産業の道具を3つご紹介します。
コンロでじっくり。鉄鋳物の焼きいも鍋
鉄鋳物の蓄熱性とセラミックボールで、ガス火でも IH でも焼き芋が作れます。加熱は約35分、蒸らしは約10分が目安です。蓋と本体は、それぞれ鍋とグリルパンとしても使えます。
サイズは幅25×奥行13.7×高さ9cm、重さは約2.2kgです。
レンジで約8分。魔法の焼きいも鍋
電子レンジのマイクロ波でセラミックボールが発熱し、石焼き風の焼き芋に仕上がります。加熱時間は8分程度。じゃがいも、焼きなす、焼きとうもろこしのレシピも付いています。耐熱陶器製で、重さは870gです。
1合から炊ける、レンジと直火の炊飯土鍋
本体の内側に、レンジで発熱する特殊加工がされた土鍋です。加熱時間の目安は1合で約10分、2合で約13分、3合で約16分。1合、2合、3合の3サイズからお選びいただけます。
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